見学・アクセス|ヤマロク醤油

もろみ蔵見学

毎日使うものなのに、意外と知られていない醤油のこと。そこで、身近な醤油に少しでも興味をもって頂ければと、ヤマロク醤油では普段見ることのできない『天然もろみ蔵』の見学体験を受け入れています。

突然のご訪問でも対応しております

自然の営みの中でゆっくりと育まれる昔ながらの醤油造りの様子や、自然の力がつくり出す醤油の仕組み。また、おいしい醤油をつくるための秘訣なども交えながら、知られざる醤油の奥深き世界をご案内しています。
もちろんご案内は無料です。予約なども必要ありません。突然のご訪問でも対応しております。
小豆島にお越しの際は、お気軽にお立ち寄り下さい。

お客様へお願い

もろみ蔵を見学されるお客様に一つだけお願いがあります。見学にいらっしゃる前に、納豆は食べないでほしいということ。古来より醤油醸造所では納豆が御法度とされてきました。本来もろみを育てる酵母菌や乳酸菌は、熱や乾燥、塩分に強く、他の菌が死滅する環境の中でも生き抜いてきた、とても強い菌たちです。しかし、唯一納豆菌（最強）だけには弱いのです。皆様のご理解とご協力をお願いいたします。

やまろく茶屋

尚、見学にいらっしゃったお客様にのんびりして頂けるよう、軒先スペースに『やまろく茶屋』を併設しております。天然醤油の味と香りを引き出す『焼き餅』や、ヤマロクオリジナルの『醤油デザート』、各種ドリンク類などをご用意しております。香ばしい醤油の香りと共に小豆島ならではの味を是非お楽しみください。

アクセス

高松港、姫路港、岡山日生港などから定期船で

ヤマロク醤油は小豆島の南東側。
内海湾から寒霞渓に向かう山のふもとにあります。

高松空港からは高松港までバスで40分
・高松港から土庄港まで約60分、高速船で約35分（小豆島フェリー）
・高松港から池田港まで約60分（国際両備フェリー）
・高松港から坂手港まで約75分（小豆島ジャンボフェリー）

関西方面からはフェリーで
・神戸港から坂手港まで約3時間10分（小豆島ジャンボフェリー）
・姫路港-福田港まで約1時間40分（四国フェリー）
・新岡山港から土庄港まで約70分（四国フェリー）
・岡山日生港から大部港まで約60分（瀬戸内観光汽船）

〒761-4411 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607
TEL : 0879-82-0666

●車でお越しの方
途中道幅が狭いのでゆっくりお越し下さい。正面と裏側に4～5台駐められる駐車場があります。

●バスでお越しの方
小豆島オリーブバス（坂手線・南廻り福田線　下り）
土庄港→安田上(やすだかみ）所要時間：42分
安田上停留所から徒歩10分

小豆島オリーブバス（田ノ浦映画村）
坂手港→安田　所要時間：約8分
池田港→安田　所要時間：約26分
安田停留所から徒歩16分

※ただし数時間に1本ペースなので、時間にはご注意を。

小豆島オリーブバス：http://www.shodoshima-olive-bus.com/dia.html

その他不明な点はお電話ください。