商品紹介 > 豚の菊煮
商品名：｢豚の菊煮｣
品名：豚の角煮（ラフテー）
小豆島と沖縄のコラボ。
小豆島なのに何で沖縄のラフテー？それは五代目の嫁が沖縄出身だからです。
沖縄を出て社会人になった嫁は、何の因果か小豆島に嫁いでしまいました。しばらくして故郷の味が恋しくなった嫁は、たくさんある醤油を活用して沖縄の味、ラフテーをつくろうと考えました。沖縄のお母さんに作り方を習い、小豆島の食品メーカーさんに通いました。ラフテーを食べ続けること約1年。やっと満足出来る味に仕上がりました。小豆島で生まれた沖縄の味。小豆島と沖縄のコラボレーションなる味を是非一度ご賞味下さい。あっさりトロトロの島味です♪
原材料
しょうゆ（菊醤）
あっさりしたコクと旨み成分の強い
｢菊醤｣を使用しました。
原材料
豚ばら肉（三枚肉）、国産鰹節、
昆布、砂糖、みりん、清酒、
内容量：価格
｢豚の菊煮｣ （1袋 200g）
税込￥756
（本体価格700円）
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