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豚の菊煮 | 小豆島 ヤマロク醤油

小豆島のラフテー 豚の菊煮

商品名:「豚の菊煮」
品名:豚の角煮(ラフテー)

小豆島と沖縄のコラボ。

小豆島なのに何で沖縄のラフテー?それは五代目の嫁が沖縄出身だからです。
沖縄を出て社会人になった嫁は、何の因果か小豆島に嫁いでしまいました。しばらくして故郷の味が恋しくなった嫁は、たくさんある醤油を活用して沖縄の味、ラフテーをつくろうと考えました。沖縄のお母さんに作り方を習い、小豆島の食品メーカーさんに通いました。ラフテーを食べ続けること約1年。やっと満足出来る味に仕上がりました。小豆島で生まれた沖縄の味。小豆島と沖縄のコラボレーションなる味を是非一度ご賞味下さい。あっさりトロトロの島味です♪

原材料

国産豚ばら肉菊醤 name=昆布鰹節
しょうゆ(菊醤)

あっさりしたコクと旨み成分の強い
「菊醤」を使用しました。

原材料

豚ばら肉(三枚肉)、国産鰹節、
昆布、砂糖、みりん、清酒、

内容量:価格

豚の菊煮

「豚の菊煮」 (1袋 200g)
税込¥756

(本体価格700円)

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